Idag är Jingzhe, eller "Awakening of Insects" i Kina, vilket är en traditionell östasiatisk solterm som vanligtvis infaller den 5 eller 6 mars på den gregorianska kalendern.
Enligt traditionell kinesisk övertygelse bör människor denna dag gå upp tidigt, laga mat och äta böngroddar som en symbol för tillväxt och en ny början.
