Natriumjon är ett viktigt ämne för att upprätthålla balansen av elektrolyter i människokroppen, och upprätthållandet av denna balans kräver deltagande av njurarna.
Långsiktig högsaltdiet, intag av natriumjoner överstiger standarden, lätt att öka den metaboliska bördan av njuren, när den är överbelastad kan öka risken för njursjukdom, njursvikt och så vidare.
